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『+Granny's』のパンとおやつ

grannys.exblog.jp

勉強しています。

今回は卵、バター、生クリームの入ったパン・ブリオッシェと胡桃のはいったバケットブロードの食事パンを習いました。(インスタントイースト、生イースト使用です)
勉強しています。_c0096326_11532050.jpg

砂糖10%、卵、バター、生クリームも多くはいるとこんなにフワフワなパンになるんだ…。(写真ではフワフワ感が伝わりませんが)
by grannys-ricco | 2015-02-26 12:06 | つぶやき
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