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『+Granny'sぱん教室』

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ありがとうございました

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                シールを貼るだけで 気分はお正月

来年は シンプルなものに力を入れていこうと思っておりますが…あくまでも予定です。
美味いぱんを焼くのみです。 
どうぞお付き合いください。

ご参加ありがとうございました。

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by grannys-ricco | 2007-12-29 09:35 | +Granny's天然酵母ぱん教室

近頃 心にしみた言葉

c0096326_9193836.jpg 新垣 勉さんの
「他人と比較するのではなく、自分の持っている良さに磨きをかけ あなたにしかない『オンリーワン』の人生を …」 ……毎日新聞{12月13日)より

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by grannys-ricco | 2007-12-24 09:24 | つぶやき

ピタとマヌカハニーの思い出

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マオリの血をひいた女性たちとカヌーの旅をした時のおやつが フライパンで焼いたピタにマヌカハニー。
旅の終わりには すっかりこのくさい蜂蜜のファンになっていました。

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by grannys-ricco | 2007-12-23 16:32 | 今日のぱん

ホシノ酵母で作るウィンナーぱん

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                                   久しぶり 、ガブリ!     
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by grannys-ricco | 2007-12-20 12:38 | 今日のぱん

自分へのごほうび

待ちに待ったフルーツケーキ
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まさしくお酒を飲みながらいただきたいケーキ…大人でよかった~
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by grannys-ricco | 2007-12-16 09:52 | おやつ

+Granny's天然酵母ぱん サンド

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・かぼちゃのブツブツぱん+たまごタルタル

・ごまぱん+ひじきこぶ

・ハイジの白ぱん+豆コンサラダ

・リュスティック+ベーコンセロリ葉
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by grannys-ricco | 2007-12-12 13:53 | 今日のぱん

勉強中  イッー

c0096326_11373866.jpg蒸気の違いで模様が変わる「ダッチ」c0096326_1138459.jpg








                                                            

さらに上にかけるダッチクリームの膨らみを計算しての生地の成形…ウーン、本には載ってない技!
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手も口も頭もフル回転…も~!!覚えられない!!!イッー錆びた脳にイライラ
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by grannys-ricco | 2007-12-07 11:55 | つぶやき

来年は…

シンプルなものにリキをいれて
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湯気ほわ~~、銭湯だーい好き! えっ?!
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by grannys-ricco | 2007-12-05 14:08 | 今日のぱん

今年は…

どなたに…
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by grannys-ricco | 2007-12-04 10:21 | +Granny's天然酵母ぱん教室

スープ

ミネストローネ
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                             暖ったまろうー
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by grannys-ricco | 2007-12-03 14:47 | +Granny's天然酵母ぱん教室