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『+Granny'sぱん教室』

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味と香りで勝負!

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by grannys-ricco | 2008-05-31 17:24 | 今日のぱん

トーストの上に

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   レタス+オニオン+ハム+チーズ+目玉焼き  

   卵黄を崩さないように…まわりから食べる!        朝から変な緊張

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by grannys-ricco | 2008-05-30 14:31 | 今日のぱん

プチトマトのマリネ

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ポーポー屋のゆうこさんに教わった『プチトマトのマリネ』の復習

湯むきしたプチトマトにメープルシロップと少々のグランマルニエをかけて一晩おく。冷たーく冷やしてどうぞ。
極上の「箸休め」に。  (色をきれいに出したければ蜂蜜で)

ありがとー、おいしい!

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by grannys-ricco | 2008-05-29 15:10 | つぶやき

どおょ?

堂○君、アドバイス通りつくったで~ 『メガトンポッキー』 
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by grannys-ricco | 2008-05-27 15:25 | 今日のぱん

お知らせ

何とか追加の日程が組めそうなので 明日25日「教室スケジュール」にアップいたします。
個々にお知らせできなくて大変申し訳ありません。

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                                     大阪城公園もいい散歩コース…
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by grannys-ricco | 2008-05-24 11:18 | +Granny's天然酵母ぱん教室

チョコいよかん

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                               超人気だけど…ビジュアルいまいち 
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by grannys-ricco | 2008-05-23 12:42 | 今日のぱん

くるみ入り

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by grannys-ricco | 2008-05-20 14:37 | 今日のぱん

また…濃いで~

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奈良のMさーん 私も作っちゃいましたー大納言入り食ぱん。
しかもよもぎ生地だー。
                        これにバターって…超メタボ…。

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by grannys-ricco | 2008-05-19 14:24 | 今日のぱん

2日目

種は 苦味渋みなど混じった複雑な味 そしてシュヮッ。

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まずまずの香り、もちっとしていい味ですがー。
私は種をもう少し寝かせて 香りをだします。                                                               *すべて私の個人的な意見です。

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by grannys-ricco | 2008-05-18 09:43 | +Granny's天然酵母ぱん教室

optimistic

optimisticゆうこさんのお店がオープン。

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器や古道具がセンスよく並び、心地よいゆったりした風がふきぬけ
ここは本当に今里ー?
ご近所なのでうれしい! 
(HPのお皿はoptimistic)

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by grannys-ricco | 2008-05-16 12:48 | つぶやき