ブログトップ

『+Granny'sぱん教室』

grannys.exblog.jp

<   2012年 01月 ( 5 )   > この月の画像一覧

餡をかえるとこんな感じ

c0096326_1650182.jpg

かわいい、おいしい、たのしい~♪
紫いも餡と桜餡
[PR]
by grannys-ricco | 2012-01-28 16:52 | +Granny's天然酵母ぱん教室

ランチ

ブランダード(鱈とジャガイモのディップ)とスープ
c0096326_1515824.jpg

[PR]
by grannys-ricco | 2012-01-19 15:02 | +Granny's天然酵母ぱん教室

おやつやらぱんやら

友達に教わったクロッカン
c0096326_13522343.jpg


どうしても作ってみたかった有元葉子さんの「ハニーレモンタルト」
c0096326_13534880.jpg

土台にハニーレモンがしみ込んでヌガーっぽいよ、Tちゃんこれって正解?

クロワッサン
c0096326_13552835.jpg


*あぶないあぶない!今朝のテレビで糖化は老化につながるって言ってたな…
[PR]
by grannys-ricco | 2012-01-11 14:00 | 今日のぱん

家庭用オーブンです

教室のオーブンはガスオーブン、電気オーブン、どちらも家庭用です。
c0096326_16385988.jpg

ガスオーブンはやはり「鍋様」が綺麗にクープが開きます。
c0096326_16402622.jpg

数はこなせませんが、こつはお伝えできますがいかがでしょうか

どこまで美味しく焼けるか…挑戦ですか。
[PR]
by grannys-ricco | 2012-01-07 16:44 | +Granny's天然酵母ぱん教室

初焼き

c0096326_1243248.jpg

相変わらず焼いてます。今年はスローテンポながらじっくり自分のものにした
美味しくて香りのよいぱんを紹介していきたいと思っております。

教室メニューアップはもうしばらくお待ちくださいませ。
[PR]
by grannys-ricco | 2012-01-04 12:08 | 今日のぱん