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『+Granny'sぱん教室』

grannys.exblog.jp

この組み合わせ  間違いなし!

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                                         いただきます
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# by grannys-ricco | 2008-06-08 13:49 | 今日のぱん

ウマッ!!!!

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どうしても作りたかった『パン・ド・ロデヴ』
習ったのはいいけれど 
88%の水分のドロドロの生地を物にするのは 手ごわ過ぎる!

                                        しっかし ウマッ!

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# by grannys-ricco | 2008-06-06 11:00 | つぶやき

ホシノ酵母で作る グリッシーニ  (中種つくってと…)

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まじめに復習 半分
実は こうして食べたかっただけ…c0096326_1143711.jpg
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# by grannys-ricco | 2008-06-02 11:40 | 今日のぱん

味と香りで勝負!

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# by grannys-ricco | 2008-05-31 17:24 | 今日のぱん

トーストの上に

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   レタス+オニオン+ハム+チーズ+目玉焼き  

   卵黄を崩さないように…まわりから食べる!        朝から変な緊張

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# by grannys-ricco | 2008-05-30 14:31 | 今日のぱん

プチトマトのマリネ

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ポーポー屋のゆうこさんに教わった『プチトマトのマリネ』の復習

湯むきしたプチトマトにメープルシロップと少々のグランマルニエをかけて一晩おく。冷たーく冷やしてどうぞ。
極上の「箸休め」に。  (色をきれいに出したければ蜂蜜で)

ありがとー、おいしい!

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# by grannys-ricco | 2008-05-29 15:10 | つぶやき

どおょ?

堂○君、アドバイス通りつくったで~ 『メガトンポッキー』 
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# by grannys-ricco | 2008-05-27 15:25 | 今日のぱん

お知らせ

何とか追加の日程が組めそうなので 明日25日「教室スケジュール」にアップいたします。
個々にお知らせできなくて大変申し訳ありません。

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                                     大阪城公園もいい散歩コース…
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# by grannys-ricco | 2008-05-24 11:18 | +Granny's天然酵母ぱん教室

チョコいよかん

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                               超人気だけど…ビジュアルいまいち 
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# by grannys-ricco | 2008-05-23 12:42 | 今日のぱん

くるみ入り

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# by grannys-ricco | 2008-05-20 14:37 | 今日のぱん