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『+Granny'sぱん教室』

grannys.exblog.jp

チェック

国産のパンプキンシードは色が濃いですね。
アボカドとトマトのサラダ,味チェックも大事です。
いろいろチェックして準備万端!

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# by grannys-ricco | 2017-05-10 11:02 | +Granny's天然酵母ぱん教室

グループリクエストレッスン

本日は「塩ぱん」と「エッグタルト」のリクエストレッスンでした。

ご参加ありがとうございました。
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*グループ(3~5名)でのリクエストレッスン、日にちが合うようでしたらお受けいたしております。




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# by grannys-ricco | 2017-05-08 14:39 | +Granny's天然酵母ぱん教室

全粒粉入りクッペとおやつ

水分の多い生地でハードに焼きます。
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チョコタルトとコーヒーキャラメルマドレーヌ
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# by grannys-ricco | 2017-05-07 12:12 | 今日のぱん

胡桃とゴルゴンゾーラのリュステイック

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手作りの美味しさ楽しさご一緒に
+Granny’s ricco


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# by grannys-ricco | 2017-05-06 09:42 | 今日のぱん

「+Granny’sおやつの会」ご参加ありがとうございました

「エッグタルト」
お家のおやつの仲間にぜひ加えてくださいませ。
今回は連休の2日間の講習でしたが「平日で」とのお声もいただいております。
ご希望の方は教室でお声をかけてくださいませ。日にちが合いましたら講習いたしますね。
 
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# by grannys-ricco | 2017-05-05 13:46 | +Granny's天然酵母ぱん教室

今日も焼いてます

久しぶりの塩ぱん
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ミニエピ
ベーコンを桜チップでスモークしたものしてみましたがちょっと塩辛い感じです。ので、このベーコンは却下。
いろいろチェックしています。
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+Granny’s ricco

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# by grannys-ricco | 2017-05-04 12:44 | 今日のぱん

エッグタルト

+Granny’sぱん教室 おやつの会 始まりました。
いつものぱん教室とは違ってお昼には終わる会です。
おやつの時間に活躍する作りやすくておいしいもののご紹介です。
今回はエッグタルト、私が初めて習ったのは18年も前でした。
今回また本場ポルトガルのレシピで習う機会があり私の中でエッグタルト再熱です。皆様にもこの美味しさお伝えいたします。

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どうぞ 作って楽しんでくださいませ。

+Granny’s ricco


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# by grannys-ricco | 2017-05-03 12:42 | +Granny's天然酵母ぱん教室

5月+Granny’sぱん教室のお誘い

爽やかな五月、一緒にぱんを焼きませんか
「シードイングリッシュマフィンとベーコンエピ」
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ご希望日(移動可能な複数日)、住所、氏名、連絡先を添えて下記までお申し込みくださいませ

 putiputi_rl@ybb.ne.jp

5月
29日(月)空席3

 




*初心者の方に焦点をあてたレッスンをいたしております。

☆軽いランチと復習用の粉と酵母がついております。
☆講習料 7500円 
☆お二人さまから開催いたします。
☆女性限定のレッスンをいたしております。
☆キャンセルは二日前より半額頂戴いたします。
☆当日のキャンセルは全額頂戴いたします。
☆キャンセルの連絡は電話でお願いいたします。
☆10時30分に作業開始になるようにお越しくださいませ。
☆お持ち帰り用の種用の小ビンをお持ちくださいませ。
☆パン用の袋またはカゴをご用意くださいませ(お忘れの方にはご用意があります)
☆スリッパをご用意くださいませ。(お忘れの方にはご用意があります)
☆動画撮影はご遠慮くださいませ。
☆レシピの無断公開はご遠慮くださいませ。

+Granny'sぱん教室
 ricco



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# by grannys-ricco | 2017-04-28 09:20 | 教室スケジュール

焼いています。

美味しいベーコンを使ったミニのベーコンエピ
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クラシックなあんぱん(穴あき、穴なし気まぐれです。)
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*上のどちらかが5月メニューです。

あんドーナツととねじりドーナツ
(これは今のところ却下!油酔いしましたー。そのうちまた。)
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手作りの美味しさ楽しさご一緒に
+Granny’s ricco


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# by grannys-ricco | 2017-04-26 12:51 | 今日のぱん

プレゼント用作ってます

久しぶりにふた山成形で焼きました。
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これを二つに割ってプレゼントにします。
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# by grannys-ricco | 2017-04-25 13:22 | 今日のぱん