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『+Granny'sぱん教室』

grannys.exblog.jp

+Granny’sぱん教室 4月レッスンのお誘い

4月のメニューは
「ベーグルドッグとゴマ食パン」

1ベーグルドッグ 
ブラックペッパーのきいたウインナーをライ麦入りのベーグル生地で巻き,茹でてから焼きます。
いつものウインナーパンとは違う食感をお楽しみください。
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2 ごま食パン 
黒ごまと白ごまを練りこみました、さっくりした食パンです。
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+Granny’sぱん教室



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# by grannys-ricco | 2017-03-15 12:29 | +Granny's天然酵母ぱん教室

お疲れ様また明日 2

教室の入り口、まさに隠れ家。
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wakuwaku



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# by grannys-ricco | 2017-03-14 09:20 | +Granny's天然酵母ぱん教室

ベーグルドッグ

今日のベーグルドッグはちょっと辛みがある「ポチギ」ソーセを使いました。
沖縄の人ならみんな知っている「ポチギ」、くせになるお味です。
そしてこの引きのある生地の食感が「もう一口っ!」っとさそいますよ。
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# by grannys-ricco | 2017-03-13 15:15 | +Granny's天然酵母ぱん教室

お疲れ様また明日

一日の終了。
テーブルの上で大好きな食器を乾かします。
今日もありがとー、って声をかけて終了!
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そしてまた明日ね。



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# by grannys-ricco | 2017-03-13 09:34 | +Granny's天然酵母ぱん教室

サックリふんわりです

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白パン、サックリふんわりのパンです。


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# by grannys-ricco | 2017-03-11 14:21 | +Granny's天然酵母ぱん教室

白パンでサンドイッチ

「春スープカプチーノ風」と白パンサンド
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ご参加ありがとうございました。



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# by grannys-ricco | 2017-03-10 14:24 | +Granny's天然酵母ぱん教室

今日も焼きました。

ボリュームたっぷりに焼きました。
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# by grannys-ricco | 2017-03-08 13:43 | 今日のぱん

ベーグルドッグ

ラフに作って粒マスタードと一緒にガブリッ!
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# by grannys-ricco | 2017-03-07 14:28 | 今日のぱん

白ぱん

豆乳を使った素朴な飽きのこないぱんです。
おしりぱんとか、ふたごぱんとか、プレッチェルとかいわれていますがあまり筋をつけすぎないようふんわり感を大事に白く焼いています。
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家のおやつにエッグタルトを焼きました。
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# by grannys-ricco | 2017-03-03 12:52 | 今日のぱん

黒糖レーズン食ぱん

主張しすぎない沖縄の黒糖とレーズンの甘さがマッチンGU-です。
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# by grannys-ricco | 2017-02-27 09:33 | +Granny's天然酵母ぱん教室